Unser Restaurant ist für die hervorragende Qualität und Verschiedenheit unserer Gerichte bekannt, die jedem Geschmack befriedigen kann. Fleisch und Fisch werden mit gleichwertigem hohem Niveau bei jedem Gericht, von Vorspeisen bishin zu Hauptgängen, angeboten. Diese werden mit hoher Kreativität vom Küchenchef zubereitet.
Die regionale Küche ist reich an Auswahl und Vielfältigkeit, von verschiedenen Vorspeisendelikatessen, geschmackvollen Hauptgängen, raffinierten Fleisch- und Fischgerichten bishin zur breiten Auswahl an hausgemachten Nachtischsorten.

Besonders hervorzuheben sind die Spezialitäten unseres Küchenchefs. Diese umfassen Vorspeisen mit Meeres- und Seefischen, Hauptspeisen (sog. erste Gänge) wie garganelli alle perle di mare (Nudeln mit Meeresperlen), spaghetti ai frutti di mare (Spaghetti mit Meeresfrüchten) aber auch Pizzoccheri della Valtellina (lokale Nudelsorte aus Saraceno-Gries), Pappardelle al ragù di selvaggina (Nudel mit Ragù vom Wild) sowie weitere Hauptspeisen wie tagliata di manzo alla rucola (Filet vom Rind auf Rukola), cervo in salmì (Rehbraten) und grigliata mista alla contadina (gegrilltes Fleisch und Gemüse). Darüber hinaus bieten wir zahlreiche Fischspezialitäten wie spigole asparagi e gamberetti (Lippfisch mit Spargeln und Garnelen), fritto misto e rombo con porcini e patate (gebratener Fisch und Heilbutt mit Steinpilzen und Kartoffeln).
Nicht zuletzt ist die Pizzeria zu erwähnen, die unserer Kunden seit 1993 mit einer breiten Auswahl an Pizzasorten zur Verfügung steht.

Vorspeisen

Cozze alla tarantina
Insalata di seppia croccante
Arborelle in carpione
Filetto di lavarello in salsa verde
Bruschette
Affettati misti
Melone
Medaglioni di formaggio
Insalata di pollo
Lingua salmistrata in salsa verde
Torta salata
Uova farcite

Erste Gerichte

Paella
Ravioli di magro
Pennette al salmone

Zweite Fischgerichte

Cernia al cartoccio
Salmone in bellavista
Frittura mista

Zweite Gerichte aus Fleisch

Ossibuchi
Fagottini alla Normanna
Tacchino in bellavista agli agrumi

Beilagen

Funghi
Polenta
Patate arrosto
Insalata
Verdure alla griglia

DESSERT

Anguria
Tiramisù
Crostata
Crem caramel
Panna cotta
Salame di cioccolato
Zuccotto

Die Taverne

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Die Taverne der ideale Platz, zwecks glättendes ein zu führen, oder ein Nachmittag im Absoluten entspannen sich, zwecks einen Geburtstag feiern oder, welchem anderes Widerauftreten oder auch einfach für ein eingestuftes Abendessen, das von den anderen faraway ist, sie kennt. Ein am Anblick weiß, das alte Holz und das bestimmte Spiel der Lichter, die das unterscheiden, sie nicht daß etwas von dem Elementkennzeichen von dem gleichen sind. Das würdevolle Wohnzimmer, dank Lampen in wrought Eisen, die es und zum Vorhandensein einer alten Wanne belichten, verursacht eine evokative und vertraute Atmosphäre. Es weiß, daß es vom Mittagessen mit 16 zu setzenden Plätzen von einem breiten Tisch im Holz, mit abgestimmt ein Sideboard beherrscht wirdund von einem großen und weitlichen Lichtstrahl im Lärche übertroffen und einem Kamin vom Vorhandensein der alten Werkzeuge der Vergangenheit angereichert. Viel recht man ist der Winkelstab. Für den Aufbau der Bank des Stabes ist es einem Regal des alten Weinkellers verwendet worden; die Drucke, die von den Flaschen gelassen werden, sind noch tatsächlich sehr sichtbar.

Garten

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Unser großer und eleganter Speisesaal bietet ein exklusives Ambiente mit 150 Plätzen für unsere Gäste und eignet sich somit ebenso bestens fuer Anlasse wie Hochzeit, Kommunion oder Firmung, fuer Geschäftsessen oder einfach für ein gemütliches Zusammensein mit Verwandten, Freunden oder Bekannten begleitet von unserer exzellenten Küche und der Sicherheit, eines hervorragenden Services. Im Sommer bietet unser Garten die Moeglichkeit im Schatten einer Rosskastanie und am Fusse des Berges Grigna, nach dessen Namen unser Restaurant “La Grigna” benannt wurde, unsere Speisen zu genießen.